Delicioso plato de Arándanos y yogur

El plato de arándanos y yogur es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento del día. Esta combinación de los sabores dulces de los arándanos con la cremosidad del yogur es perfecta para un desayuno, postre o merienda ligera.

Ingredientes

• 1 taza de arándanos frescos
• 2 tazas de yogur natural
• 2 cucharadas de miel
• 1/4 taza de almendras picadas
• Menta fresca para decorar (opcional)

Instrucciones

1. Lava los arándanos frescos y escúrrelos bien.
2. En un tazón, mezcla el yogur natural y la miel hasta obtener una textura suave y homogénea.
3. En vasos individuales o cuencos, coloca una capa de yogur en el fondo.
4. Agrega una capa de arándanos sobre el yogur.
5. Repite el proceso de capas hasta llenar los vasos o cuencos, terminando con una capa de arándanos.
6. Decora con almendras picadas y unas hojas de menta fresca si lo deseas.
7. Refrigera durante al menos una hora para que los sabores se mezclen y los arándanos se enfríen.
8. Sirve y disfruta de este delicioso plato de arándanos y yogur.

Esta receta es muy versátil y se puede adaptar según tus preferencias. Puedes agregar otros ingredientes como granola, semillas de chía o nueces para darle más textura y sabor. Además, puedes sustituir los arándanos por otras frutas como fresas, frambuesas o moras.

El plato de arándanos y yogur es una excelente fuente de antioxidantes, vitaminas y minerales. Los arándanos son ricos en antioxidantes y contribuyen a la salud cardiovascular y cerebral. El yogur, por su parte, es una gran fuente de proteínas y calcio.

¡Disfruta de este delicioso y saludable plato de arándanos y yogur en cualquier momento del día!